尿酸高主要是由于嘌呤代谢发生紊乱，导致血液中尿酸增多。为了控制尿酸水平，饮食调整是重要的一环，12种有助于降低尿酸的食物，包括樱桃、柠檬等。
1、樱桃：樱桃富含花青素和维生素E，能有效促进尿酸的排泄，减轻痛风关节炎引起的不适，其抗氧化作用还有助于改善尿酸代谢。
2、柠檬：柠檬富含维生素C，有助于尿酸的代谢。每天适量饮用柠檬水，不仅有助于降低尿酸，还能增强免疫力。
3、西瓜：西瓜含有大量水分，具有利尿作用，能促进尿酸随尿液排出，西瓜的凉性特质也能缓解痛风引起的疼痛。
4、芹菜：芹菜富含膳食纤维和水分，有助于尿酸的排泄。经常食用芹菜大米粥，对降尿酸有良好的辅助作用。
5、薏仁：多数情况下，薏仁具有清热、利水作用，能促进尿酸的排出。尿酸高的患者可适量食用薏仁白米粥。
6、黄瓜：黄瓜是低嘌呤食物的代表，富含膳食纤维和水分，有助于尿酸的代谢，日常一般需要适当吃。
7、土豆：土豆的嘌呤含量极低，是尿酸高患者的理想食物，其丰富的膳食纤维有助于维持正常的代谢功能。
8、脱脂奶：奶制品有助于尿酸的减少，尤其是脱脂奶比全脂奶更为适宜。每天适量饮用，有助于降低尿酸水平。
9、桑寄生：桑寄生具有祛风除湿、强筋健骨的效果，尿酸偏高者可用桑寄生煮水饮用，有助于降低尿酸。
10、菊苣：菊苣含有多种生物活性成分，能调节体内代谢过程，继而可以在一定程度上促进尿酸的排泄。
11、柚子：柚子含有丰富的维生素C和水分，有助于尿酸的代谢和排泄，此类患者在生活中通常需要合理摄入。
12、苹果：苹果含有丰富的钾离子和维生素C，能降低尿酸的浓度，预防关节肿胀，日常合理摄入此类食物有助于降尿酸。
饮食调整只是降低尿酸的一个方面，对于尿酸水平过高或伴有其他症状的患者，应及时就医，遵循医生的建议进行综合治疗。尿酸高的患者还应避免高嘌呤食物的摄入，如动物内脏、海鲜、肉汤等。
尿酸高患者除了饮食还应注意什么
增加饮水量：尿酸的排泄主要通过尿液进行，尿酸高的患者应确保充足的水分摄入，建议每日饮水量不少于2000毫升，以促进尿酸的排出。适度运动：适当的运动有助于改善新陈代谢，促进尿酸的排泄。但应避免剧烈运动，以免损伤关节或诱发痛风发作。建议选择低强度的运动，如散步、瑜伽等。控制体重：肥胖是尿酸升高的一个重要因素，尿酸高的患者应通过合理的饮食和运动来控制体重，避免过度肥胖。避免药物干扰：某些药物，如利尿剂，可能干扰尿酸的排泄，导致尿酸水平升高。在使用这些药物时，应咨询医生，避免药物引起的尿酸升高。定期监测：尿酸高的患者应定期监测尿酸水平，以及肾功能等相关指标，有助于及时发现尿酸异常，调整治疗方案。